أسم المشروع باللغة الانجليزية       : -
Enhancing Ethanol Production by Genetically Manipulated Fungi and Yeasts. 
أسـم المشــروع باللغـة العربيــة            :تحسين إنتاج الكحول عن طريق استخدام فطريات وخمائر معدلة وراثياً.
الباحــــــــث الرئيســــــــــي                 :أ.د. محمود خيري طاحون
الجهــــــــــة الممولـــــــــــة                 :المجالس الإقليمية للبحوث والإرشاد ( نارب )
المـــــــيـــــــــــــزانــــيـــــــــــــة              :56 ألف دولار أمريكي
تاريـــخ بـــدايــــة المشروع                : 1/1/1992
مـــــــــدة المشـــــــــــــــــروع               :عامان
تــاريــخ نهــايــة المشروع                 :1/1/1994
أهـــــــداف المشــــــــــــــروع               :
يهدف المشروع إلي الاستفادة من شرش اللبن كمنتج ثانوي من صناعة الجبن وذلك عبر تنمية السلالات الميكروبية المعدلة وراثيا لإنتاج الايثانول بتكلفة اقتصادية أقل .

  

http://agr.p.alexu.edu.eg/enhancing-ethanol-production-by-genetically-manipulated-fungi-and-yeasts.aspx