أسم المشروع باللغة الانجليزية              : -
Studies on Ewes' Milk in Western Desert of Egypt.
أسـم المشــروع باللغـة العربيــة            :دراسات على ألبان الأغنام والماعز بالصحراء الغربية.
الباحــــــــث الرئيســــــــــي                 :أ.د. أحمد محمود يوسف
الجهــــــــــة الممولـــــــــــة                 :المجالس الإقليمية للبحوث والإرشاد
المـــــــيـــــــــــــزانــــيـــــــــــــة              : 30 ألف جنيه مصرى
تاريـــخ بـــدايــــة المشروع                : 1/1/1996
مـــــــــدة المشـــــــــــــــــروع               : عامان
تــاريــخ نهــايــة المشروع                 :1/1/1998
أهـــــــداف المشــــــــــــــروع               :-
  1. التعرف على الصفات الطبيعية والكيميائية والتكنولوجيا الحيوية و البيولوجية لألبان سلالات الماعز والأغنام المنتشرة بالساحل الشمالى .
  2. التعرف على أنسب الطرق و الأساليب المختلفة لإنتاج المنتجات اللبنية من ألبان الماعز والاغنام .
  3. عمل دورات تدريبية للبدو للتعرف على أبسط وأفضل طرق تصنيع المنتجات اللبنية المختلفة من ألبان الماعز والاغنام .

  

http://agr.p.alexu.edu.eg/studies-on-ewes-milk-in-western-desert-of-egypt.aspx