نشاطات قسم الاقتصاد المنزلي :
للاقتصاد المنزلي وضع فريد فهو علم وفن وخدمة :
فهو علم له هدف عام يدور حولة وقد يكون هذا الهدف غير واضح بين مجالاته التخصصية التي تشمل الغذاء والتغذية ، رعاية الأمومة والطفولة ، الأنسجة والملابس ، الإسكان والمرافق المنزلية والتنسيق الداخلي ، إدارة شئون الأسرة ومواردها وأعمالها ، الإرشاد الاقتصادي المنزلي. وهو فن بتمثل في المهارات النابعة من النفس ويداخلها الوجدان وتخضع للتذوق والجمال . وهو خدمة يهتم بالمعرفة والمعلومة التي تقدم للمجتمع وكيفية إعداد القائمين بهذه الخدمة إعداداً أكاديمياً ولهذا نجد أن الاهتمامات المختلفة للاقتصاد المنزلي تنعكس علي الفرد والأسرة والمجتمع حيث أن علم الأسرة بالتعاون مع التخصصات العلمية الأخري يعمل رفاهية الأسرة وتحسين المسكن مع الحفاظ علي القيم والتقاليد الأسرية وبهذا فيعتبر نشاط الاقتصاد المنزلي نشاط تعليمي والاهتمام بقضايا البيئة .
وللاقتصاد المنزلي دور في خدمة المجتمع فهو :
1- يقدم قسم الاقتصاد المنزلي خدمات للمرأة العاملة من خلال تقديم وجبات جاهزة ونصف جاهزة يتم إنتاجها بمعمل التغذية بالقسم .
2- يوجد بالقسم دار حضانة لخدمة العاملين بالكلية والحي المحيط بها .
3- أنشأ أعضاء هيئة التدريس بالقسم " جمعية الإسكندرية للاقتصاد المنزلي " وهى تهدف لخدمة الأسرة وتنمية وتدريب وتمكين المرأة في العديد من المجالات التي تهم الاقتصاد المنزلي .
يقيم القسم بالتعاون مع الجمعية العديد من الدورات التدريبية فى مهارات الاقتصاد المنزلي .