1- أسم المشروع باللغة الانجليزية :-
Patterns of Consumption, Consumer’s Behavior, and Future Changes in Some Basic Goods.
أسـم المشــروع باللغـة العربيــة :أنماط الاستهلاك وسلوك المستهلك النهائى لبعض السلع الأساسية
الباحــــــــث الرئيســــــــــي :أ.د. مصطفى كامل محمد السيد
الجهــــــــــة الممولـــــــــــة :أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا
المـــــــيـــــــــــــزانــــيـــــــــــــة :120 ألف جنيه مصرى
تاريـــخ بـــدايــــة المشروع :1/1/1990
مـــــــــدة المشـــــــــــــــــروع :6 سنوات
تــاريــخ نهــايــة المشروع :1/6/1996
أهـــــــداف المشــــــــــــــروع :-
- التعرف على أنماط الاستهلاك من الخبز والدقيق والسكر والشاى وزيت الطعام واللحوم فى الريف .
- التنبؤ بالطلب على تلك السلع لمدة عشره سنوات قادمة.
- تحديد العوامل المؤثرة على السلوك النهائى للمستهلك من تلك السلع .
- اقتراح سياسة اقتصادية استهلاكية ملائمة.